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A Foca.AI é uma IA de estudos que conhece a grade de Gastronomia – Tecnólogo (4 semestres (2 anos), em torno de 1.600 a 1.800 horas, com muitas aulas práticas em cozinha). Ela tira dúvidas, faz resumos, cria flashcards e monta simulados no estilo ENADE de Tecnologia em Gastronomia, matéria por matéria.
Pergunte sobre qualquer assunto da grade de Gastronomia – Tecnólogo e receba a explicação com exemplos e ligação com a produção na cozinha profissional: técnicas, fichas técnicas, custos e preço, boas práticas e segurança dos alimentos, cardápio e gestão de restaurantes e serviços de alimentos e bebidas.
Resumo rápido para a véspera, resumo completo para estudar e cartões para memorizar cada assunto.
Questões no estilo ENADE de Tecnologia em Gastronomia, em nível Padrão ou Difícil, com comentário de cada alternativa.
O mapa de qualquer matéria de Gastronomia – Tecnólogo ou do seu material, para editar e baixar.
Pesquisa de fontes reais, estrutura em ABNT, Word e slides. A autoria e as decisões são suas.
A grade segue as diretrizes e as matrizes oficiais da área e grades de faculdades públicas e particulares. A grade da sua faculdade pode variar em nomes e ordem, e a Foca encontra o assunto mesmo assim.
Base técnica e produção na cozinha
Brasil e tradições internacionais
Ciência, nutrição e higiene dos alimentos
Custos, cardápio, serviço e negócio
Sim. A Foca tem a grade de Gastronomia – Tecnólogo com 22 matérias organizadas em 4 áreas. Você pergunta sobre qualquer matéria do curso, pede resumos, flashcards e simulados e envia o seu próprio material.
São no estilo ENADE de Tecnologia em Gastronomia, pensados para o ENADE de Tecnologia em Gastronomia: questões a partir de casos e situações do dia a dia da área, com comentário de cada alternativa. Há o nível Padrão e o nível Difícil. ENADE de Tecnologia em Gastronomia: questões objetivas de 5 alternativas e discursivas, com técnicas culinárias, segurança dos alimentos, ficha técnica e custos, gestão de A&B e cozinhas regionais e internacionais, mais formação geral.
Dá para começar no plano Free, sem cartão. O Premium é opcional (R$ 29,90 no primeiro mês, depois R$ 49,90 por mês) e libera limites bem maiores e ferramentas extras, como assistente de TCC, trabalhos e apresentações, grupos de estudo e XP.
Pode. Use a Foca como apoio ao estudo e confira com o seu professor, a bibliografia e as normas da área. Em fontes e referências, ela só indica o que existe e orienta onde conferir.
Crie a conta, escolha o curso e comece de graça. Leva menos de um minuto.
